Le pêcher est l’une des plus anciennes cultures de jardin.
La valeur de cette plante réside dans le fait que ses fruits sont non seulement savoureux et parfaitement apaisants, mais contiennent également divers sels minéraux et vitamines.
Afin de cultiver des pêches saines dans votre jardin potager, il est important de bien observer la technologie agricole de cette culture.
Entretien des pêches: sélection des semis, préparation du site, plantation
Règles de choix des plants de pêche
Le bon choix de semis de pêchers est l’un des critères essentiels de la réussite de la culture et de la récolte.
1. Vous devez acheter des plants dans des pépinières reconnues et réputées.
2. Lorsque vous achetez un arbre, faites attention à son système racinaire et à ses branches: ils doivent être en vie, pas secs, sans signes évidents de maladie. Ils le vérifient de cette façon: vous devez vous gratter les ongles avec une brindille et regarder les rayures: le bois en bonne santé sera de couleur beige brillante, humide et élastique, la couche de cambium devrait être de couleur verte. Les branches et les racines vivantes sont élastiques, il est difficile de les casser.
3. La variété doit être sélectionnée en tenant compte des conditions climatiques de la région.
4. Pendant le transport, le semis sélectionné est emballé dans un sac en polyéthylène et les racines dans un chiffon humide.
5. Parmi les catégories d'âge, les arbres d'un an prennent mieux racine.
Où planter une pêche?
Lors du choix du lieu de plantation d'un pêcher, plusieurs nuances doivent être prises en compte:
• l'emplacement des eaux souterraines;
• terrain;
• type de sol (ses propriétés physiques et sa composition chimique);
• la taille du semis lui-même.
Le pêcher a des exigences de sol strictes. Cette culture ne tolère pas la stagnation de l'humidité, de sorte que les sols lourds acides et humides ne conviennent pas à sa culture. La meilleure option serait les zones chernozem ou limoneuses. Sur des sols sablonneux légers, la pêche nécessitera un arrosage plus fréquent. Dans les fosses d'atterrissage, une couche de drainage de cailloux ou de gravier d'une grande fraction est obligatoire. Vous ne pouvez pas le planter dans les zones situées après les framboises, les plants de morelle, les fraises, les melons et la luzerne.
La pêche a besoin d'un bon éclairage, c'est pourquoi il ne vaut pas la peine de planter des arbres à croissance rapide avec une cime étalée à côté. Sinon, il y aura de l'ombre et la couronne du semis de pêche se déformera, la qualité et le rendement du fruit diminueront.
Technique de plantation de pêchers
La pêche est une culture qui aime la chaleur. Par conséquent, dans la Russie centrale, elle est plantée au printemps dans un endroit préparé à l'avance, et dans le sud, cela peut être fait à l'automne. La fosse d'atterrissage est préparée de l'automne au sol gelé. Ses dimensions sont approximativement 0,7x0,7x0,6 m. Le drainage est versé au fond de la fosse, et au-dessus de celui-ci un mélange fertile d'humus et de terre de jardin. Des engrais minéraux sont également ajoutés. Au printemps, après la fonte des neiges, il ne reste plus qu'à planter un semis.
Planter un semis de pêche
Ses racines sont réparties dans la fosse, elles sont recouvertes de terre préalablement excavée et sont bien enfoncées. Après cela, il est arrosé (3 seaux d'eau pour 1 arbre), en créant une rainure ou un rouleau autour de la fosse pour empêcher l'eau de se répandre. Ensuite, le cercle de tronc est paillé avec de la sciure de bois, de la tourbe, des feuilles sèches et le plant lui-même est attaché à un support.
Lors d'une plantation en rangée, la distance entre les arbres doit être d'au moins 3 mètres.
Soins aux pêches: arrosage, vinaigrette, formation de couronnes
Le soin des pêchers consiste en un arrosage rapide, en engrais, en élagage périodique et en transformation contre les parasites et les maladies.
Arrosage
Le premier arrosage est effectué lors de la plantation d'un semis. Un rouleau est fait autour du cercle de tronc pour empêcher l'eau de se répandre et 3 seaux d'eau sont dépensés sur chaque arbre. Avec un déficit de précipitations naturelles, les pêchers sont arrosés environ 7 à 10 jours avant la floraison. En été sec, l’arrosage est poursuivi périodiquement. Pendant cette période, il est important de ne pas en faire trop et de ne pas transformer le site en marécage - les pêchers ne tolèrent pas l'engorgement. 14 jours avant la récolte de fruits prévue, l'arrosage est arrêté afin que le goût des pêches ne diminue pas.
Top dressing
Le paillage du cercle de tronc aidera à économiser l'humidité du sol et, en conséquence, à réduire le nombre d'arrosages.
Deux à trois fois durant toute la saison de croissance, ils sont nourris avec des engrais organiques: infusion aqueuse de molène (1:10) ou de crottes de poulet (1:20). Ils peuvent être remplacés par un mélange minéral de nitrate d'ammonium, de superphosphate et de chlorure de potassium (2-3 cuillères à soupe de chaque type dans un seau d'eau). Sous chaque pêcher, 30 litres de la solution résultante sont consommés. 10 à 14 jours après la floraison, pour prévenir la chlorose et l'excrétion des ovaires du foyer, le pansement foliaire est effectué avec un chélate de fer, de bore et de calcium.
Recadrer et façonner la couronne
Pour le développement complet du pêcher et la qualité de la récolte future (la fructification a lieu sur la croissance de l’année dernière), une taille annuelle est nécessaire. La première fois que c'est fait lors de la plantation d'un semis. Pour former une couronne, il reste 3-4 branches squelettiques, régulièrement espacées les unes des autres. Si certains d'entre eux poussent verticalement, ils sont pliés à un angle ne dépassant pas 50 ° par rapport à la tige et fixés avec de la ficelle. Les branches restantes sont coupées en anneau. Les tranches sont recouvertes de vernis-baume ou de var de jardin. L'année suivante, les branches squelettiques laissent des branches du second ordre à une distance de 0,3 à 0,4 m de la tige. Par la suite, tous les excroissances dirigées vers la couronne ou verticalement sont découpées. Une telle taille élimine l’épaississement et l’assombrissement de la cime, réduit le taux de vieillissement de l’arbre et améliore la croissance des branches fructifères.
Schéma de taille des pêchers
Pour les parcelles personnelles et les chalets d’été dans les pêchers, il est recommandé de former une cime en forme de coupe.
Soin des pêches au printemps
Le soin des pêches de printemps commence par un examen de la plante. Si des branches endommagées par le gel sont trouvées, elles sont coupées en un tissu sain. Une telle taille stimule la croissance de nouvelles pousses.
Avant le bourgeonnement, les premiers pêchers sont traités avec des préparations fongicides (par exemple, 3% de liquide de Bordeaux, Topaz, Skor) pour les protéger des maladies fongiques. Le traitement est effectué après 10 à 12 jours. Après pulvérisation, les troncs et les branches squelettiques sont blanchis.
Au stade du bouton rose (avant l’ouverture des fleurs), une protection contre les insectes nuisibles (pucerons, mites des feuilles, mites des fruits, etc.) est nécessaire. Pour cela, des insecticides sont utilisés, par exemple Confidor, Vertimek, Fufanon.
Après la floraison, le troisième traitement du jardin avec des fongicides est effectué.
Soins des pêches: principales maladies, ravageurs et lutte antiparasitaire
L’une des maladies les plus courantes des pêchers est curl de la feuillel'agent causatif est un champignon marsupial. Il commence à parasiter activement par temps de pluie prolongé. Cette maladie se caractérise par un gonflement rougeâtre (dans la période initiale) sur les feuilles. Au bout de 7 à 10 jours, un enduit gris apparaît au dos des feuilles. Le feuillage affecté se courbe et tombe, la pousse nue se dessèche. Chez les arbres malades, la fructification diminue et si les ovaires apparaissent, ils se déforment.
Curl feuille de pêche
En mars, pour prévenir le développement de la maladie, les plantes sont aspergées de sulfate de cuivre ou de médicaments tels que Skor, Rayek, Topaz, Khom. Après une semaine, le traitement est répété. Après l'apparition des feuilles, les pousses atteintes sont coupées et brûlées. En automne, le traitement fongicide est répété.
Si pendant la floraison des pêchers le temps était humide, alors le développement est possible moniliose. Cette maladie fongique provoque le brunissement et l'excrétion des fleurs, des feuilles et des jeunes pousses de fruits. Les fruits tombés ne sont pas recouverts de moisissure et de pourriture grises. Les porteurs de spores fongiques sont des insectes. Aux premières manifestations de la maladie, les parties touchées des pêchers sont coupées et brûlées. Les fruits pourris tombés ne peuvent pas être laissés sur le sol. Ils sont collectés et détruits. En guise de prophylaxie, un fongicide à 3 fois avec des fongicides tels que Gamair, Rovral, Abiga-Peak est effectué (avant la floraison, après son achèvement et 2 semaines après le deuxième traitement).
Une autre maladie commune de la pêche est kleasterosporioseaffectant toute la partie aérienne de la plante. Des taches rouge-brun apparaissent sur les feuilles, le tissu qui les recouvre meurt et tombe en formant des trous. D'où le deuxième nom de la maladie - spotting hole.
La manifestation de la clastérosporose sur les feuilles de pêcher
Ils commencent à le combattre au printemps: les branches infectées sont coupées, les sections des sections sont désinfectées avec une solution de sulfate de fer ou de cuivre, elles sont pulvérisées avec des fongicides 3 fois (pendant le gonflement des boutons, avant et après la floraison).
En cas de forte humidité, les pêches peuvent être altérées en été. gale. Les premiers signes de la maladie sont brun verdâtre avec une bordure floue sur les fruits et les feuilles. Peu à peu, les taches se confondent et se recouvrent d'une croûte noire à travers laquelle, lorsqu'elles sont fissurées, l'infection se produit avec la pourriture des fruits. L'écorce sur les pousses gonfle localement, se brise et prend la forme de croûtes. Se battre avec la gale repose sur les mêmes méthodes. Comme avec d'autres maladies osseuses fongiques.
Parmi les insectes nuisibles, la pêche est endommagée par les papillons des fruits, les pucerons, les cochenilles, les charançons, les doryphores, les papillons de l'Est et les tétranyques. Pour leur destruction, des insecticides sont utilisés (Karbofos, Agrovertin, Actellik, Spark, Biotlin et autres).
