La carbonara est un plat italien relativement jeune, mais il est déjà devenu populaire. Malgré sa satiété et sa haute teneur en calories, il est respecté et vénéré dans de nombreux restaurants. Et même les partisans les plus notoires de l'alimentation saine ne sont pas opposés à essayer une assiette de carbonara délicieusement savoureuse avec du bacon et de la crème. Lire La Suite
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