Les femmes enceintes au cours de la gestation d'un enfant s'autorisent beaucoup à manger.
La crème glacée est l’un des aliments «enceintes» les plus populaires.
Mais comment refuser ce traitement pour l'allaitement? Et cela vaut-il la peine d'abandonner?
Est-il possible pour la crème glacée d'allaitement: quand commencer et comment entrer dans le régime?
Comme tout autre produit, la crème glacée doit être incluse très soigneusement dans le régime alimentaire d'une mère allaitante. Il est préférable de commencer à le faire au plus tôt un mois après la naissance. Le premier mois, il est conseillé de suivre un régime strict.
Pour la première fois, il est préférable de commencer à essayer de la crème glacée au lait ou à la crème. Dans les cas extrêmes - la crème glacée. Vous ne devriez pas immédiatement jeter une briquette entière, au début, une très petite quantité suffira. Ensuite, vous devez surveiller attentivement l’état du bébé. Les coliques surviennent après quelques heures. En cas d'allergie, ce délai passe à trois jours. Cela signifie que pendant ce temps, il est préférable de ne pas manger de nouveaux produits (en particulier de la crème glacée), afin de ne pas confondre la cause de la réaction.
Peut-on nourrir la crème glacée avec des additifs? Vous n'avez pas besoin d'ajouter de la crème glacée au régime alimentaire, par exemple avec des baies ou du chocolat. En cas d’allergie, on ne saura pas de quoi il s’agit: chocolat ou protéines du lait?
La crème glacée en lactation: quels sont ses inconvénients?
Le principal danger pour le bébé est la composition de la glace. Ce n’est un secret pour personne que diverses substances s’y ajoutent pour améliorer le goût et conserver plus longtemps.
En plus de la protéine, présente dans la crème glacée, qui provoque souvent des troubles intestinaux ou une réaction allergique, les épaississants, les conservateurs et les stabilisants peuvent avoir des effets néfastes sur l’enfant. Tout cela ne fait pas qu'aggraver l'état actuel de l'enfant, mais peut aussi stimuler le développement de maladies plus graves.
Pour savoir s’il est possible d’allaiter une glace au lait maternel, il suffit de savoir que, pour sa préparation dans les usines de fabrication, la graisse animale est souvent remplacée par de la graisse végétale synthétique. Comment cela pourrait-il menacer? De telles graisses ont tendance à se déposer dans le corps et à donner ensuite une impulsion au développement de maladies telles que l'obésité, l'athérosclérose ou l'oncologie. Et comme toutes les substances qui pénètrent dans le corps de la mère avec le lait maternel sont également transmises au bébé, la crème glacée devient dangereuse non seulement pour la mère, mais également pour son enfant.
Une autre propriété indésirable des mets délicats pour une mère allaitante est l'augmentation de la teneur en matière grasse du lait. Sa composition et sa valeur nutritionnelle pour chaque femme sont individuelles. Il se peut qu’après la consommation de crème glacée, la teneur en matières grasses du lait augmente considérablement. Cela entraînera des troubles digestifs chez l’enfant, des selles molles avec des protéines non digérées et des coliques.
Est-il possible de manger de la crème glacée et de préparer une friandise à la maison?
Ne pensez pas que la composition des onglets de crème glacée allaiter tout le temps. Puis-je allaiter la glace? Oui! Mais uniquement naturel, sans impuretés chimiques ni additifs. Où l'obtenir? Cuire vous-même!
Les glaces faites maison ne vont pas seulement réjouir maman, mais elles satureront également le bébé de vitamines, de sels minéraux, d’acides aminés et de graisses saines.
Pour préparer cette friandise, vous pouvez maintenant acheter un appareil spécial - une sorbetière. Elle-même fera tout pour vous. Cependant, il est tout à fait possible de s'en passer. Dans ce cas, la masse résultante est placée dans un récipient au congélateur pendant 12 heures. Mais toutes les 3 heures, vous devez obtenir le mélange et bien mélanger.
Glace au lait de chèvre
Le lait de chèvre est beaucoup plus sain que le lait de vache. Auparavant, lorsqu'il n'y avait pas toutes sortes de mélanges et que ma mère perdait du lait, les enfants recevaient de la nourriture à base de chèvre. Il n'y a aucune réaction allergique à cela.
Vous aurez besoin de:
● 1 litre de lait de chèvre;
● 3 jaunes d'oeuf;
● 150 g de sucre;
● 1,5 cuillère à soupe farine de blé.
Cuisson:
Séparés des protéines, les jaunes sont broyés avec du sucre.
Ensuite, la farine est ajoutée progressivement au mélange et tout est bien mélangé.
La masse homogène est diluée avec une petite quantité de lait de chèvre.
Le reste du lait est chauffé, puis la masse résultante y est ajoutée.
Tout cela est cuit jusqu'à ce qu'il commence à épaissir.
Il est très important de remuer constamment le mélange et de s’assurer qu’il ne «fuit» pas.
Vous devez cuisiner à feu doux.
Après épaississement, le mélange est retiré du feu et laissé refroidir complètement.
Après cela, il est placé dans la sorbetière. Le reste est son travail.
Glace à la banane
La banane est un produit hypoallergénique. C'est l'un des premiers fruits exotiques que vous pouvez essayer pour une femme qui allaite. Et la glace avec elle s'avère très savoureuse et parfumée.
Vous aurez besoin de:
● 375 g de lait;
● 375 g de crème;
● 100 g de sucre;
● 3 bananes mûres.
Cuisson:
Les bananes sont réduites en purée au mélangeur jusqu'à l'obtention d'un état homogène de gruau.
Tous les autres ingrédients sont ajoutés à la masse.
Tout est bien agité et envoyé au feu le plus silencieux.
La masse est cuite jusqu'à épaississement, alors qu'elle doit être constamment remuée.
Il est également important de veiller à ce que la masse ne bout pas.
Une fois que la masse de banane commence à s'épaissir, elle est retirée du feu.
Après refroidissement, ils sont envoyés au congélateur pendant 3 heures.
Popsicle
Le goût familier de l’enfance est facile à répéter à la maison.
Vous aurez besoin de:
● 1 œuf de poule;
● 40 g de sucre en poudre;
● 250 ml de lait;
● 0,5 c. À thé vanilline.
Cuisson:
La vanilline est mélangée à du sucre en poudre.
L'œuf est battu dans une mousse épaisse avec un mélangeur, tandis que le sucre en poudre est versé progressivement.
Puis le lait est versé et la masse est envoyée à un feu tranquille.
Il doit être porté à ébullition en remuant constamment.
Lorsque la masse commence à devenir visqueuse, elle est retirée du feu et versée dans un récipient.
Le refroidi est envoyé au congélateur pendant 3 heures.
Toutes les heures, vous devez vous procurer la crème glacée et bien la mélanger, puis laissez-la pendant 7 heures supplémentaires.
Si, tout à coup, vous avez essayé de la crème glacée et que le bébé a réagi, ne vous découragez pas. Le tractus gastro-intestinal des enfants mûrit littéralement chaque semaine. Il suffit de tolérer un peu et de réessayer la glace dans une semaine ou deux. Peut-être que la réaction aura disparu et que vous pourrez déguster votre friandise en toute sécurité.
