Le chocolat peut être utilisé comme un remède efficace contre tout type de toux, selon une nouvelle étude réalisée par des scientifiques britanniques. Ils soutiennent que les composés chimiques contenus dans ce produit de confiserie peuvent réduire considérablement les symptômes de la toux chronique et aiguë.
Les experts ont basé leurs conclusions sur une expérience menée dans 13 hôpitaux du Royaume-Uni, où trois cents patients souffrant de différents types de toux se sont vu administrer deux fois par jour pendant deux semaines un produit chimique tel que la théobromine, l'un des principaux composants du chocolat. composition avec des fèves de cacao.
Après quelques jours de prise de théobromine chez la plupart des patients, une diminution de la fréquence de la toux, ainsi que de ses symptômes, a été enregistrée. L’aide la plus tangible résultant de l’utilisation de cette substance pour toute la période de l’étude a été reçue par 60% des personnes.
Il est à noter que les travaux scientifiques antérieurs parlent également de la capacité de la théobromine à lutter contre la toux. Le dernier d'entre eux a eu lieu récemment au British National Heart and Lung Institute. Ensuite, les experts ont suggéré que la substance puisse bloquer certains nerfs sensibles dans le corps humain, stoppant ainsi le réflexe de toux.
Sur la base des résultats de leurs travaux scientifiques, les experts ont déclaré que si le chocolat était utilisé comme antitussif, la dose quotidienne optimale pour une personne serait une quantité de produit pouvant contenir 1 000 mg de théobromine.
Ainsi, dans 30 grammes de chocolat noir, il y a environ 450 mg de la substance, environ 150 mg de sucre noir et le lait - environ 60 mg.
