Depuis la préhistoire, on sait que les cerises sont l’un des fruits les plus délicieux et les plus sains.
Les fruits des cerises sont utiles dans les maladies inflammatoires et les feuilles des cerises ont un effet tonique, antioxydant et diurétique.
Avec l'hépatite, la jaunisse et les maladies du rein - c'est le premier remède populaire. Comment utiliser les feuilles de cerisier pour améliorer votre santé?
Et quelles sont les propriétés bénéfiques des feuilles de cerisier si pertinentes à tout moment de l’année?
Propriétés utiles des feuilles de cerisier
Les feuilles de cerisier sont très riches en vitamines et en minéraux. Ils ont également un effet anti-inflammatoire, ce qui est particulièrement vrai pendant la saison froide. La décoction, le thé de feuilles de cerisier aide à rétablir la respiration, tonifie notre corps, supprime tout excès de liquide et normalise la pression.
Contrairement aux baies, les feuilles de cerisier ne provoquent pas de réactions allergiques et peuvent donc être utilisées sans danger dans la préparation de décoctions. Une décoction de feuilles de cerisier est utile pour les calculs rénaux, les rhumatismes, les maladies du système cardiovasculaire, la cellulite, l'épuisement physique et psychologique, les saignements.
Des études récentes ont montré que les feuilles de cerisier sont riches en coumarine et en tanins, ce qui prévient le risque de cancer.
Des masques frais utiles peuvent être préparés à partir de feuilles fraîches. Les feuilles de cerisier peuvent également être utiles pour les compresses qui aident les plaies à guérir plus rapidement.
La composition chimique des feuilles de cerisier est très diverse. C'est un entrepôt de vitamines A, C, E, K, H, B9, PP.
L'acide folique, qui se trouve en grande quantité dans les feuilles de cerisier, présente des avantages incontestables pour les femmes enceintes. Les médecins prescrivent des décoctions à partir de feuilles de cerisier à de nombreuses mères, ce qui aide le bébé à naître en bonne santé.
Les minéraux présents dans les folioles de cerises comprennent le calcium, le magnésium, le nickel, l'iode, le bore, le potassium, le phosphore, le cobalt et autres.
Les feuilles de cerisier sont recommandées non seulement par les gynécologues, mais également par les nutritionnistes. Le thé à base de feuilles de cerisier constitue un excellent apport en vitamines, il accélère le métabolisme, empêche l'accumulation de cholestérol dans le corps et contribue à améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.
Les feuilles de cerisier sont également utiles dans le traitement de la jaunisse.
Depuis l'antiquité, on croyait que les substances présentes dans les feuilles de cerisier aidaient le cerveau.
La décoction de feuilles est utilisée dans le traitement du rhume et de la grippe, elle aide à expectorer les expectorations dans les bronchites et les pneumonies et peut agir comme antipyrétique.
Les médecins utilisent la décoction de feuilles de cerisier dans le traitement de nombreuses maladies mentales et psychologiques, même l'épilepsie.
Qui ne devrait pas utiliser les feuilles de cerisier
Si vous êtes hypotenseur, vous ne devez absolument pas boire de thé à partir de feuilles de cerisier, car cela abaisse la pression. En outre, les décoctions et les thés de feuilles de cerisier ont un effet raffermissant, ce qui peut nuire à vos intestins.
N'oubliez pas que les feuilles de cerisier ne vous aideront qu'à améliorer votre silhouette, associées à une nutrition adéquate et à une activité physique.
Après avoir utilisé les feuilles de cerise ou la cerise elle-même comme nourriture, rincez-vous la bouche car l’émail des dents peut être endommagé dans certains cas.
Comment utiliser les feuilles de cerisier: recettes populaires pour le traitement et la beauté
Une variété de décoctions, thés, teintures sont souvent préparées à partir de feuilles de cerisier.
Par exemple, pour le traitement de la jaunisse, vous pouvez préparer une telle décoction. Quelques cuillerées de feuilles sont remplies d'un demi-verre de lait et cuisent 10 minutes à feu doux. Pendant la journée, en petites portions, vous devez prendre une décoction.
Les feuilles de cerisier aideront à soulager les saignements de nez. Verser une douzaine de feuilles avec de l'eau bouillante et laisser insister. Lorsque le bouillon se refroidit, nous humidifions un coton-tige avec celui-ci et l'insérons dans la narine, qui saigne.
Le thé à base de feuilles de cerisier est indiqué contre les maux de gorge, les cystites, les maladies du rein et le rhume. Versez quelques feuilles avec un verre d'eau bouillante, insistez, filtrez et buvez tout au long de la journée.
Si les articulations vous font mal, vous pouvez également utiliser une décoction de feuilles et de branches de cerisier. Versez les feuilles et les brindilles de cerises avec de l'eau et faites bouillir dans une casserole pendant environ 20 minutes, après quoi nous insistons quelques heures et buvons.
Une décoction similaire aide également avec le myome, l'endométriose. Ne le buvez que tous les jours de l'année.
Les masques pour le visage et les cheveux sont fabriqués à partir de feuilles de cerisier. Laisser les cerises et les baies dans un mortier, ajouter une cuillerée d’amidon, bien mélanger et appliquer sur le visage pendant une demi-heure, puis rincer à l’eau. Un tel masque rétrécit les pores, a un effet exfoliant et rend le visage frais.
Les feuilles de cerise aident nos cheveux, les soulagent d'une telle teneur en graisse désagréable. Frotter les feuilles de la cerise et plusieurs baies, presser le jus. Mélangez-le avec du jus de citron et quelques cuillères d'amidon, mélangez bien et appliquez sur les cheveux. Gardez-les au chaud pendant une demi-heure, puis rincez à l'eau et au shampoing, rincez à l'eau froide et au jus de citron.
Propriétés utiles des feuilles de cerisier en cuisine
Les feuilles de cerisier sont souvent utilisées pour décaper les concombres et les tomates. Ils vont bien avec les feuilles de cassis, les feuilles de raifort et l'aneth. De nombreuses femmes au foyer déposent des feuilles de cerisier à côté d'autres produits. On pense qu'elles aident à les conserver plus longtemps.
Les spécialistes culinaires utilisent des feuilles de cerise pour faire du thé. Il résiste bien à la soif, sature notre corps en vitamines et renforce l'immunité. Nous faisons une pincée de thé noir et y déposons quelques feuilles de cerisier, ajoutons une cuillerée de miel et une petite tranche de citron. Ce thé vitaminé est à la fois savoureux et sain.
La recette de liqueur de cerise est très demandée. Pour le préparer, il vous faudra cinquante baies et deux cents feuilles de cerisier. Nous faisons bouillir le tout ensemble pendant environ 25 minutes, ajoutons un kilogramme et demi de sucre et une cuillerée à soupe et demie de citron. Une fois notre mélange refroidi, versez un litre de vodka.
Une liqueur similaire peut être préparée avec des baies de rowan. Un quart de kg de feuilles de cerise mélangées à un kg d'aronia, faire bouillir pendant 30 minutes, puis laissez refroidir et passez au tamis. Ajoutez un kg de sucre et faites bouillir à nouveau pendant 20 minutes, laissez refroidir et versez immédiatement un demi-litre de vodka.
Les recettes les plus remarquables pour les plats à base de feuilles de cerisier incluent la confiture royale. Un peu de groseilles vertes sont nettoyées et remplies de noix. Versez les feuilles de cerise avec de l'eau et faites bouillir un peu. Après ébullition, la décoction de feuilles est mise au froid pendant une dizaine d’heures. Nous le filtrons, retirons les feuilles, abaissons la groseille dans le bouillon et faisons bouillir environ 20 minutes. Décorez avec quelques feuilles de cerise et de menthe.
Comment utiliser les feuilles de cerisier: il faut savoir
Il est nécessaire de ramasser les feuilles de cerisier au début de mai, de préférence jusqu'au moment où elles se sont épanouies.
Les feuilles sèches ne sont pas pires que les fraîches en raison de leurs propriétés bénéfiques.
Le lit des jeunes mariés est décoré de feuilles et de brindilles de cerises. On pense que cela apporte du bonheur à la maison.
Pour bien sécher les feuilles de cerisier, vous devez les ramasser et les placer sur du papier clair, en les laissant ouvertes pendant quelques jours. Après séchage dans le four à une température minimale de 30 minutes et mettre dans un sac en chiffon dans un endroit sec.
Les feuilles de cerisier ainsi que les substances saines contiennent une toxine nocive. Essayez donc de ne pas abuser de la décoction et du thé des feuilles de cerisier.
Pour utiliser des cerises, vous avez besoin d'une note ordinaire, pas d'une note. Alors toutes les recommandations et conseils ne perdront pas leur force.
